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廚刀使用&保養
依用途的不同請準備多把廚刀
如蔬菜調理刀，生肉調理刀，熟食調理刀，剁骨調理刀，魚類調理刀，水果調理刀等多種廚刀盡量避免一刀多用傷及刀刃，金屬製廚刀具導電性請於電器產品附近使用時請特別小心
賠售出清生食魚肉品和蔬果需使用不同的廚刀以避免病菌乾淨衛生，而且蔬果也不會有腥味，冷凍類食材請於解凍後再處理以必免傷到刀具
在清潔方面很容易，因食材有鹽分.酸性...等廚刀使用後平常只要以水沖洗油污，或用檸檬水或蘇打水擦拭乾淨並用乾布擦拭即可，一個月消毒菜刀一次，將菜刀放在鍋中，用熱水持續加熱煮滾殺菌消毒
刀具使用完後請立即清潔擦拭乾淨並擺放於定位，收拾的工作快速完成，馬上把廚房變得整整齊齊，有條有理不雜亂的空間，而且還可以避免兒童碰觸發生危險
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商品訊息簡述:
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旺報【記者蔡育◆╱綜合報導】
「西方拳王阿里與東方武術巨星最後機會李小龍，誰比較厲害？」一直是眾人討論的焦點，儘管兩人生活在相同年代，然而針對兩人是否正面交手過，始終眾說紛紜。
據香港媒體報導，阿里曾經拜訪李小龍，切磋武藝，並表示：「如果以拳擊的規則，李小龍和我不是一個重量級，但我應該能夠打敗他；不過如果以自由搏擊的規則，就很難說了。」
港媒並指出，阿里是李小龍最佩服的美國職業拳擊手，阿里每一次拳王衛冕戰，李小龍都必收看不可。李小龍還曾表示：「按職業拳擊的規則，我不是阿里的對手，若是民間性質的比武，我未必會輸給阿里！」
據了解，李小龍曾於美國開設武術館，藉由多年對武術的領悟與揣摩，創立截拳道武術流派，受到美國武術界肯定，傳說曾與阿里在美國黑市同台比試，還因此練就了二指伏地挺身。
然而，中國青年網報導，李小龍和阿里都是美國1960、1970年代風靡全球的英雄，一位是揚威世界的功夫皇帝，另一位則是稱霸拳壇的世界拳王，這兩個人儘管曾處在同一個年代，但是始終沒有真正交手，這對於當時和現代的人來說都是一個巨大的遺憾。不過兩人雖沒有實際的較量，卻隔空PK聯繫不斷。2000年李小龍誕辰60周年之際，美國民間有一項調查「李小龍跟阿里誰更厲害」的問題，受到關注，許多民眾參加了此項調查，最後超過65%的人認為是李小龍更勝阿里。
《工商日報》也曾報導，李小龍一拳可以擊出重達158公斤的神力，和阿里打破當時金氏世界紀錄不相上下；但值得注意的是李小龍體重才59公斤，而阿里體重是118公斤，兩人完全不是同一等級。
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